|
|
Frikadel Poeroet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui gesnipperd
500 gr rundergehakt
4 eieren
1 dl kokosmelk
peper en zout
2 tl ketoembar
2 tl knoflookpoeder
3 djeroek poeroetblaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het gehakt in een magnetron bestendige schaal.
Voeg ui,eieren,kokosmelk,peper,zout,ketoembar en knoflookpoeder toe.
Meng goed door elkaar.
Was de djeroek poeroetblaadjes en druk ze onder het gehakt.Strijk de bovenkant glad.
Zet in de magnetron en laat in ? 10 min. op 600 watt gaar worden.
Laat dit nog even nagaren.
|
|
|